195 nguyễn gia trí phường 25 bình thạnh
Trang chủ   Đào tạo sơ cấp nghề  Nhà hàng khách sạn  Lớp Nghiệp vụ Bàn Bar nhà hàng khách sạn chuyên nghiệp

Lớp Nghiệp vụ Bàn Bar nhà hàng khách sạn chuyên nghiệp

LỚP HỌC NGHIỆP VỤ BÀN - TRONG NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN

ĐỊA CHỈ HỌC CHUYÊN NGHIỆP CẤP CHỨNG CHỈ

* Mục tiêu khóa học:
- Cung cấp cho học viên có đủ khả năng làm việc với phong cách chuyên nghiệp tại các hệ thống Khách sạn - Nhà Hàng cao cấp, nơi đòi hỏi khắt khe về tiêu chuẩn phục vụ quốc tế.
- Giúp học viên nâng cao tay nghề và chuẩn hóa đội ngũ nhân viên phục vụ tại các cơ sở kinh doanh ăn uống với các mục tiêu làm hài lòng khách hàng.
- Sau khóa học những kiến thức về kỹ năng phục vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm, giúp học viên tự tin hơn trước những yêu cầu từ khách hàng.
Đối tượng tham dự: Học viên Tốt nghiệp THCS trở lên hoặc văn bằng tương đương
Thời gian, địa điểm học tập và học phí:
- Thời gian: theo quy định
- Học phí: 2.800.000đ / 1 khóa học/ 1 học viên
Nội dung khóa học:
Hình ảnh lớp học nghiệp vụ bàn bar-  Nhận thức tổng quan về chức năng, nhiệm vụ và công việc nhà hàng
-  Bảy bước cơ bản để trở thành một nhân viên  chuyên nghiệp
-  Kiến thức về thực đơn
-  Nhận thức về dụng cụ trong nhà hàng
-  Công tác Set- up (sắp đặt) bàn theo tiêu chuẩn quốc tế
-  Kỹ năng ghi thực đơn cho nhà hàng
-  Công tác chào đón và giới thiệu sản phẩm
-  Quy trình phục vụ
-  Phục vụ rượu các lọai
-  Xử lý than phiền của khách
-  Cách xếp khăn ăn
-  Kỹ năng giao tiếp khách hàng qua điện thọai
-  Xử lý tình huống xấu xảy ra do nhân viên vô tình hoặc va chạm
-  Kỹ năng giao tiếp và quản trị nhân sự

Liên hệ: Phòng đào tạo

0979 868 640 - 0973 868 682 

Bồi dưỡng cấp chứng chỉ nghiệp vụ bàn bar khách sạn nhà hàng tại

- TẠI HCM 1: Số 195 Đường D2, P.25, Q. Bình Thạnh
- TẠI HCM 2: Trần Thiện Chánh , P.12, Q.10

MỘT SỐ HÌNH ẢNH LỚP HỌC NGHIỆP VỤ KHÁCH SẠN - NHÀ HÀNG

Thực tập lớp quản trị khách sạn tại khách snaj 5*  hình ảnh lớp học nghiệp vụ quản trị khách sạn