ĐÀO TẠO NGHỆ THUẬT PHA CHẾ THỨC UỐNG CHUYÊN NGHIỆP

TẠI HỒ CHÍ MINH, NHA TRANG, ĐÀ NẴNG VÀ HÀ NỘI

Lớp học pha chế - dạy nghệ thuật pha chế tổng hợp của chúng tôi được thiết kế theo mô hình kinh doanh ăn uống chuyên nghiệp tại các quán bar, quán cafe, nhà hàng - khách sạn... bạn sẽ được học và thực hành pha chế tất cả những đồ uống thông dụng cơ bản, nâng cao như: cà phê Ý (espresso, cappuccino, latte...), cà phê truyền thống (nâu, đen, bạc xỉu), sinh tố (smoothies), nước ép, đồ uống đá xay (ice-blended), soda Ý (Mojito chanh dây), trà (trà nhài, trà đào…), patbingsu Hàn Quốc ...

* HỌC PHÍ: Học phí trên đã bao gồm chi phí NVL, đồng phục

+ Tại Hà Nội: 4.000.000đ/khóa Giảm 500k cho 10 bạn đăng ký trước => 3.500.000đ/học viên 
+ Tại Đà Nẵng: 5.000.000đ/khóa
+ Tại TPHCM : 5.500.000đ/khóa => GIẢM CÒN 5.000.000VNĐ

* LỊCH HỌC: Linh hoạt Có lịch học sáng - chiều - tối hoặc T7 - CN

NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH DẠY KỸ THUẬT PHA CHẾ TỔNG HỢP

* Phần 1. Lý Thuyết

- Tư vấn tổng thể về thị trường đồ uống, tư vấn quảng cáo thương hiệu, marketing cho quán của bạn.
- Nhận biết công cụ, dụng cụ pha chế quầy Bar.
- Quầy pha chế, công cụ, dụng cụ, Ly, cốc, đồ inox
- Giới thiệu về nhà cung cấp các dịch vụ phụ trợ

* Phần 2. Thực hành

- Thực hành pha chế trà :Trà lipton, lipton sữa .lipton hawai,
- Thực hành pha chế trà: trà thái xanh, đỏ, trà đào.
- Kỹ thuật pha café đen nóng, đá kiểu pha phin hay pha sẵn
- Kỹ thuật pha café nâu nóng, đá kiểu pha phin hay pha sẵn
- Kỹ thuật đổ café theo tầng
- Cách tự nặn, luộc trân châu
- Matcha tea ice blender (trà xanh+sữa)
- Matcha tea ice honey (trà xanh+sữa+mật ong)
- Matcha tea ice cookie (trà xanh+sữa+bánh cookie)
- Kỹ thuật pha chế sinh tố: Cam, táo, xoài, dưa hấu, dâu tây, dứa, chanh leo, bơ, chanh tươi
- Kỹ thuật bày đĩa hoa quả theo mùa
- Cocktail
- Mojito,Smoothie, Italia soda
- Cacao nóng/đá
- Thực tập + Thi cuối khóa

Kết thúc chương trình học kỹ thuật pha chế các bạn sẽ thành thạo pha chế hơn 80 loại thức uống từ cơ bản đến nâng cao, đáp ứng nhu cầu đa dạng thực đơn của khách hàng. Và được cấp chứng chỉ nghề theo đúng quy định - Trung tâm đào tạo nghiệp vụ hướng nghiệp toàn quốc. Đảm bảo giới thiệu 100% việc làm và tư vấn mở quán cà phê, quán bar - nhà hàng dịch vụ ăn uống, vui chơi chuyên nghiệp & thành công.

Liên hệ: Phòng đào tạo

0979 868 640 - 0973 868 682 

Trung tâm dạy pha chế chất lượng tại
- TẠI HCM 1: Số 195 Đường Nguyễn Gia Trí, P.25, Q. Bình Thạnh
- TẠI HCM 2: Trần Thiện Chánh , P.12, Q.10
 

HÌNH ẢNH LỚP BỒI DƯỠNG NGHIỆP VỤ LỄ TÂN KHÁCH SẠN NHÀ HÀNG